El 19 de noviembre de 2021 tuvo lugar una jornada inspirada por La creación de valor en tiempos de crisis, la propuesta de paz presentada por Daisaku Ikeda a las Naciones Unidas en enero del mismo año, organizada por el Instituto Universitario de Investigación en Educación y Desarrollo Daisaku Ikeda (IEDDAI-Instituto Ikeda) de la Universidad de Alcalá. Tercera edición de una serie, se realizó de forma híbrida y contó con la participación de 125 personas.
Tras una introducción por parte del director del Instituto Ikeda, Alejandro Iborra, y la subdirectora, Ana Belén García Varela, intervinieron Vicente Garrido, profesor de la Universidad Rey Juan Carlos y uno de los máximos expertos en España en desarme, control de armamentos y proliferación de armas de destrucción masiva; y María Jesús Salado, profesora de la Universidad de Alcalá y directora de Sostenibilidad de la misma.
